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2022-01-25
脂多糖攻毒下豬可消化賴氨酸需要量的評估

     試驗目的在于評估大腸桿菌脂多糖攻毒對生長豬可消化賴氨酸需要量的影響,試驗為氮平衡試驗設計。

     試驗選用72頭去勢公豬(19±1.49kg),試驗處理為2(對照組、攻毒組)×6(試驗日糧氮含量分別為0.94、1.69、2.09、3.04、3.23、3.97,限制日糧中賴氨酸含量)雙因子設計,每個處理6個重復,每個重復一頭豬。攻毒程序如下,首次肌內注射30ug/kg體重的脂多糖,48小時后注射第二次,劑量為33.6ug/kg體重。試驗期11天,七天適應期,4天收集期,記錄氮攝入量、氮排出和氮沉積。4天試驗期內測量炎癥因子和直腸溫度。

    試驗發現三個因素(氮水平、脂多糖攻毒、時間)對IgG的影響有互作(P<0.05)。此外,脂多糖攻毒和時間對IgA、銅藍蛋白、轉鐵蛋白、觸珠蛋白、α-1酸糖蛋白、總蛋白、直腸溫度的影響有互作(P<0.05),而氮水平、時間對轉鐵蛋白、白蛋白、觸珠蛋白、總蛋白和直腸溫度的影響有互作(P<0.05)。脂多糖攻毒顯著降低飼料采食量(P<0.05)。氮水平、脂多糖攻毒對氮攝入量、氮排出、氮沉積的影響有互作(P<0.05),并呈現顯著劑量效應(P<0.05)。在氮水平為2.09%和1.69至3.97%時,脂多糖攻毒顯著降低氮攝入量和氮沉積,同時在氮水平為3.23%時,顯著提高了氮排出(P<0.05)。非線性模型結果顯示,對照組和脂多糖攻毒組氮維持需要量分別為152.9和197.1 mg/kg 代謝體重,最佳氮沉積時需要量分別為3524.7 和2077.8mg/kg代謝體重。對照組和脂多糖攻毒組可消化賴氨酸需要量為1994.83和949.16mg/kg代謝體重。達到最佳氮沉積值0.68倍和0.54倍時,可消化賴氨酸日攝入量分別為18.12和8.62 g/d。最佳日糧可消化賴氨酸最佳水平根據采食量不同而調整。

     基于從氮平衡試驗中獲得的模型數據,可以根據攻毒狀態的不同設置差異化的可消化賴氨酸需要量。

2021. J. Anim. Sci. 99(12): 336

DOI:https://doi.org/10.1093/jas/skab336

亙泰

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