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使用52頭經(jīng)產(chǎn)母豬（平均胎次 3.1 ± 0.9，初重 245.6 ± 32.5 kg）來(lái)評(píng)估日糧標(biāo)準(zhǔn)化回腸可消化(SID) 賴(lài)氨酸與凈能量 (NE) 比率對(duì)24天哺乳期氮 (N) 利用率的影響。
母豬被隨機(jī)分配到五個(gè)等能量飼喂方案中的一個(gè)，這些方案提供等間隔且不斷提高的SID Lys與NE比，介于 2.79 至 5.50 g SID Lys/Mcal NE 之間。飼喂計(jì)劃是通過(guò)以不同比例混合兩種極端日糧而制定的，并在產(chǎn)仔后（第 1 天）立即提供給母豬，直至第24 ± 1天斷奶。在第4天和第7天、第12天和第15天間、第20 和 23 ± 1天進(jìn)行氮平衡試驗(yàn)，分別代表哺乳期第 1、2 和 3 周，采用全尿液收集和糞便取樣。對(duì)比（Contrast statements）用于確定處理的線性和二次線性效應(yīng)。使用線性、二次折線和多項(xiàng)式二次 (QPM) 模型來(lái)確定乳氮沉積的最佳日糧賴(lài)氨酸與凈能比率。貝葉斯信息標(biāo)準(zhǔn)用于評(píng)估最佳擬合。
飼喂方案不會(huì)影響母豬在 24 天哺乳期的平均日采食量（5.8 ± 0.1 kg）、體損失（?8.2 ± 3.1 kg）和背膘損失（?2.6 ± 0.7 mm），但仔豬平均日增重隨日糧SID 賴(lài)氨酸與凈能比率的增加而增加（線性；P < 0.05）。第 2 周和第 3 周，母豬氮攝入量隨著日糧賴(lài)氨酸與凈能比率的增加而增加（線性；P < 0.001）。機(jī)體氮沉積（氮攝入量 - 尿液和糞便中的氮排出量）隨著日糧賴(lài)氨酸與凈能比率的增加而增加（線性；P < 0.05）。在第 1 周和第 2 周，隨著日糧賴(lài)氨酸與凈能比率的增加，乳氮沉積呈先增加后減少的趨勢(shì)（二次；P = 0.051 和 P = 0.081），多項(xiàng)式二次 (QPM) 模型顯示第 1、2 和 3 周最佳乳氮沉積分別為 4.28、4.42 和 4.67 g Lys/Mcal NE。隨著日糧賴(lài)氨酸與凈能的比率的增加，母體氮沉積（氮攝入量 - 尿液、糞便和乳汁中的氮排出量）在第一周先減少后增加（二次線性；P < 0.01），并在第2周和第3周線性增加（P < 0.01）。
因此，乳氮分泌最優(yōu)時(shí)所需的SID賴(lài)氨酸與凈能的比率在整個(gè)哺乳期是動(dòng)態(tài)變化的。可以制定兩種日糧喂養(yǎng)計(jì)劃，以匹配最佳的每周或每日SID賴(lài)氨酸與凈能比率，這可能會(huì)改善仔豬日增重和斷奶時(shí)體重。
文獻(xiàn)：2024. J. Anim. Sci. 102: skae094 DOI：https://doi.org/10.1093/jas/skae094
翻譯：上海亙泰集團(tuán)
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